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这个可以叫妈 咸蛋黄烧卖
食材:2斤糯米,干香菇,一个洋葱,【配点自己爱吃的菜】40个咸蛋黄,1斤半饺子皮【有烧卖最好】1斤肉沫。调料品:食用油,盐,生抽,老抽,耗油,白糖,白酒,糯米我提前一晚冷水泡好,不提前最少泡4个小时左右。泡到米用手一揉就碎了即可。上锅蒸40分钟,用筷子🥢戳几个洞。【根据你食材多少而定时间】饺子皮幹大点,用袋子装好,防止变干锅热,锅中放油,倒入肉沫炒到变色,倒入香菇,再倒入香菇。【大火🔥】适量老抽适…- 1
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