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蔬菜营养榜单发布，中国大白菜排名第二，颠覆传统观念
德国“海德堡24”网站近期发布了一项关于蔬果营养价值的突破性研究报告。该研究针对全球41种高营养蔬果进行了深度分析，涵盖了维生素A、维生素B12在内的17种关键营养素，并将这些成分含量与蔬果本身的卡路里值进行科学对比，以揭示各类蔬果在综合营养价值方面的表现。研究结果显示，在所选水果中，柠檬凭借其卓越的营养构成和较低的热量，被认定为世界上最健康的水果。紧随其后的草莓以其低脂低热特性以及丰富的维生素C…- 29
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