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简简单单有手就行的炝锅面
降温了，晚上回来来一碗热气腾腾鲜香汁浓的炝锅面准备工作:香菇（看你想吃多少），西红柿半个（我爱吃我放一个），娃娃菜（五六片叶子），四个鸡蛋，大葱小葱，姜（降温了加点姜驱驱寒丢雷螺母啊江苏没有春秋只有昨天夏今天冬），面（随便你什么面，不过最好是细面）葱白熬到焦黄完全激发出香味捞出，油分两份，一般用来炒蛋炒蛋就大火一次性熟透，油锅里滴一滴蛋液立马膨胀就说明油温到了（此时会微微冒烟）然后倒入蛋液快速炒散…- 11
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