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湖南人早上离不开嗦粉 鸡蛋火腿瘦肉粉
食材：3个鸡蛋，3根火腿肠，2量瘦肉，葱，米粉提前用温水泡好【也可以叫米线】调料品：猪油【下饭粉必须用猪油】，盐，老抽火腿肠斜刀切。瘦肉切片。倒入适量水，适量老抽。【大火🔥】放适量盐水开放泡好的米粉放瘦肉【肉切厚，就比米粉提早放，切薄就比米粉晚点放】煮开，关火——撒入葱花——出锅小孩子爱吃火腿肠，我觉得健康又营养鸡蛋，瘦肉，一个个简单早餐就准备好了#美食# #美食分享# #美食制作#- 14
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