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暴躁厨房——番茄土豆炖牛腩
嗨嗨嗨，侄女来家里吃饭了，想吃番茄牛腩，做了一下午饼干的我又马不停蹄的开始做牛肉累嘛了2.起锅烧油，牛肉尽量沥干水分，防止炒的时候溅油，锅内加入冰糖块，融化后倒入牛肉，翻炒，炒到变色加入葱姜蒜，桂皮八角香叶，继续翻炒，然后倒入少许料酒，炒到酒香味飘出，之前炒牛肉的水上火煮开，加入这一锅一起熬煮3.牛肉小火慢炖40分钟，然后另起锅烧油，加入胡萝卜翻炒，然后加入番茄，炒至番茄出汁，加入蚝油一勺，番茄酱…- 3
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