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暴躁厨房——排骨炖土豆胡萝卜饭
家里还剩点排骨,凑合吃吧准备食材:排骨,土豆,胡萝卜(不喜欢吃可以不放)葱(大小葱都要)姜,香叶,八角,大料,冰糖1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切块,小葱切末,大葱切段,生姜切片备用3.起锅烧油加入冰糖块,小火融化,加入排骨,裹上糖色4.接着加入葱姜,桂皮,八角,香叶,想吃辣口的加点小米辣,翻炒4.然后加入生抽➕老抽➕蚝油,继续翻炒5.接着倒入一个比较深的锅中,加入水,没过排骨,中火,水开转小火,30…- 1
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