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晋城人清早到底吃甚饭?
最近想必大家都被晋城四人行洗脑了吧红粉色的袋子,和长治常见的大豫竹不一样晋城的肉丸方便面在市里通常是一起出现的,当你走进任意一家肉丸店,100%可以点到一碗肉丸方便面。通常肉丸店门口会烧开一大锅牛骨汤,而汤面上浮着满满一层油炸牛肉丸,这时候只要进去和老板说,我要一份肉丸方便面,老板便会拿出一包红色的豫竹,拆开以后直接扔到牛肉汤里,等煮到微微软,便会捞出,再加上骨汤和若干肉丸,撒上一把葱花,一份“全…- 96
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