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小朋友百吃不厌的菜 干锅土豆
食材：3个土豆，2量五花肉【是让别人做五花肉买，可惜不是五花肉】，青椒，红椒，大蒜子，葱。调料品：食用油，生抽，耗油，豆瓣酱，鸡精【不爱吃不放】土豆切厚厚圆圈，洗去多余的淀粉，沥干水分备用。青椒，红椒斜刀切。葱切段。大蒜子切沫。五花肉切片。放一勺豆瓣酱➕生抽➕耗油，煸炒出香味。【大中火】放辣椒➕蒜沫炒香【大中火】放入煎好土豆，煸炒7-8下，放鸡精，再放葱段【大火】关火——出锅。我炒菜的时候顺序放错…- 2
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