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在家复刻KFC蛋挞，味道竟能如此相像
在肯德基最爱恰的就是蛋挞，就好这一口儿！2.在其中加入35g糖，70g淡奶油，100g牛奶（贴主用的是旺仔牛奶，感觉比纯牛奶效果好，烤出来非常香甜），以及适量炼乳（炼乳看个人口味，贴主比较爱吃甜的，一般小汤匙放两大勺）。建议买这种小的，比较方便不会浪费，100g应该不到一盒。放炼乳用的是这种小勺子。3.继续搅拌，直到各种食材完全融合。4.如果家里有滤网的话，建议过滤一遍，这样蛋液比较细腻，口感更好…- 7
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