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冬天就要吃不同火锅 鸡火锅
食材:鸡,老姜,大蒜子,大蒜叶子,干辣椒,小米椒,豆腐结,红薯粉,生菜,白萝卜,玉米,火腿肠,丸子,油炸面,香菜,新鲜香菇红枣,平菇【准备自己爱吃的配菜】调料:茶油,盐,鸡精,豆瓣酱,蚝油,老抽,白糖老姜➕大蒜子,中小火煸炒香。放适量蚝油。我做鸳鸯锅,所以把鸡肉盛出来。香菇切下。老姜切片,大蒜子去皮,不要切。大蒜叶子切段。小米椒切段。自己爱吃菜锅中放少量油,2勺豆瓣酱【中小火】放小米椒放干辣椒炒香…- 5
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