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关于炼猪油我可不是吹的 猪油香猪油渣更香
小时候家家户户都有一盆黄色搪瓷罐猪油，现在几乎都在买色拉油炒菜，总是少了些味道，今天就带大家炼个香喷喷的猪油！要想猪油炼得香配料肯定少不了，喜欢吃素菜和汤类汤面之类的一定要炼一罐猪油来吃！食材：猪板油辅料：食盐、花椒、大料、桂皮、香叶、香砂、白芷、生姜、大蒜、洋葱准备雪白的猪板油，用开水泡两分钟倒掉再换水，多清洗几遍控下水分用没沾水的筷子或者勺子轻轻翻动一下（沾了水会炸）继续小火熬，肉眼可见的油脂…- 13
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