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公司新来的实习生居然想吃我的牛牛!
最有实力的一集(•́⌄•́๑)૭✧古天乐上大号:我不吃葱爆牛肉顺手把大葱斜切段就行,我忘拍了(๑´oั ₃oั๑)ฅ切点小姜片和蒜片,红椒切三角块因为是牛腱所以处理比较麻烦,要顺着筋膜切开,剔除筋膜部分然后切三四毫米薄片,从光泽来看我的这块牛肉还是很新鲜的加入葱姜水,抓挤使牛肉将葱姜水完全吸收然后1g盐,一点点苏打(千万不要放多,会发苦),一勺淀粉抓拌均匀上浆,可以看到牛肉的漂亮纹路加点油封住防止…- 4
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