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云南不能没有米线就像西方不能没有耶路撒冷
你要问云南什么是代表性的食物，本来我想说饵丝，但是普洱那边蛮少的，外省直接没得。云南不能没有米线就和西方不能没有耶路撒冷，3D区不能没有蒂法一样。粗的和蚯蚓一样粗，细的和粉丝一样，我只能说细的yyds，不过要看吃那种类型米线。如今云南米线制作，仍有两法：其一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然口感好，滑爽回甜，有大米清香，为传统制法。其二，取大米磨粉后直接放在机器中挤…- 2
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