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【一人食】#26 番茄肥牛卷
①食材准备食材:番茄一个、肥牛卷一袋(16个)、生菜一颗(可用其它绿叶菜代替)、蒜两颗、香菜一颗;调料:海底捞番茄火锅底料半袋、食用油、盐、生抽。②食材处理番茄切片,根据个人喜好决定是否去皮;生菜掰开洗净;蒜拍碎切几下;香菜洗净切段;③开烹锅内倒油,油四成热下入蒜末开中小火炒香,大约10 s,中火下入番茄,将番茄炒软一点,加少许盐、少许生抽促进番茄出水,等炒出汁水后加入半袋海底捞番茄火锅底料半袋,…- 12
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