食材:芹菜,花石香干【这个豆腐嫩】,肉,大蒜子
调料品:食用油,盐,老抽,蚝油,鸡精,辣椒粉
芹菜切段。大蒜子切碎。肉切片。豆腐切片。
放香干,大火持续煸炒。
放适量盐
放芹菜,我爱吃芹菜,放的有点多
放适量老抽
放适量辣椒粉,不吃辣不放
放适量蚝油,煸炒放少量鸡精
关火——出锅
我们这里芹菜叫读“富菜”,因为芹菜叫着感觉是穷人吃的菜。你们都叫什么??#美食# #黑盒美食# #美食制作# #美食分享#
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