食材:浸辣椒,鸡,大蒜子,老姜
调料品:食用油,生抽,老抽,耗油,鸡精,盐
大蒜子切沫。姜切片。浸辣椒切圈。
锅中放少量油,把放浸辣椒煸炒8-9下,再放鸡,再放生抽➕老抽➕鸡精大火煸炒。
关火——出锅
碰到我爱吃的菜,我就这样拌一拌,饭呼噜一下就吃完了。
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