食材：1个番茄，6个鸡蛋，大蒜子，葱
调料品：食用油，生抽，老抽，蚝油，白糖，淀粉，番茄酱
大蒜子切碎。西红柿去皮，切块。【1划十字，开水烫下去皮。2.划十字，筷子戳去番茄，放火上翻动去烤3.放冰箱强冻，再拿出来，皮一下就可以去掉。】
翻个面，还蛮漂亮，沥干油分，盛出来备用，我 盛出来的，烂了
锅留底油，大蒜炒香，放西红柿，炒出汁
放炸蛋，放之前调的料，焖煮3-5分钟左右
放葱花——关火——出锅。两大盆，我今天炒包菜。放了点老抽。
汤汁拌饭真韵味
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