来郑州,不吃碗正宗的河南烩面,那我只能很遗憾的说你错过了一道绝佳美食。鹌鹑蛋点缀整碗汤面,烩面光滑筋道;香喷喷、热乎乎、白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,再加上晶莹可口的指宽面条,添配些许小葱香菜,还有豆腐皮以及海带(加上香菜辣椒油,真是灵魂浇给),不说了我直接上图了
(清淡汤面条,感觉现在这个饭点儿很多人在吃吧)
(芝麻叶面条)
介绍完主要面食,让大家看看每一位河南老乡一顿朴实无华的早餐~~那我必须拿出胡辣汤了喔!
就像西方不能失去耶路撒冷,喝胡辣汤不配上水煎包直接味道少一半,口感脆而不硬,香而不腻,内鲜外酥。最喜欢吃的就是外壳的脆皮了!
河南美食儿真的很多(还有诸如开封的灌汤包、洛阳的牛肉汤、道口烧鸡、黄河大鲤鱼……)、主要以面食为主。真心希望来自各地的游客如果有机会来到河南,真的强烈建议品尝当地的特色美食,一定要尝尝正宗的河南烩面。虽然互联网上河南的风评一直不是很好,但我们河南老乡永远都充满热情
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