从18元烤鸭到卤味三巨头业绩集体掉队,打败它们的究竟是什么?

前言:提起卤味大家应该都不陌生。虽说是重口味,但是好吃确实好吃,不过价格确实让人望而却步。近期,关于卤味的知名品牌陆续公布了近期的业绩报告。被称为卤味三巨头的“绝味鸭脖、周黑鸭和煌上煌的业绩却是集体掉队了。

从18元烤鸭到卤味三巨头业绩集体掉队,打败它们的究竟是什么?

除去价格高的原因还有什么导致卤味巨头陨落呢?

越来越多的卤味小店正在正在进场。卤味的市场门槛并没有大家想象的那么深,优质的原材料加上工业化的卤味材料和教程。

从18元烤鸭到卤味三巨头业绩集体掉队,打败它们的究竟是什么?

卤味店如同火锅店一般四处开花,为了抢占市场一般都会以稍微低廉的价格来抢占用户。

而且大家一般买卤味的时候都是顺便买的,而这些卤味店也是开在小区门口或者是旁边的美食街。方便和快速,这些卤味巨头还没有足够大的吸引力让大家专门去购买。

从18元烤鸭到卤味三巨头业绩集体掉队,打败它们的究竟是什么?

还有如果自己有空的话,自己也可以在家制作。只要按照教程卤味制作其实很简单。

最后当然也有例外,那就是顾客的好口碑。大家口口相传的好口碑,贴吧也是有一个生动形象的例子。烽火戏诸侯卤味店和黄毛叔的辣子鸡,大家有兴趣的可以了解一下。

#免责声明#

①本站部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。

②若您需要商业运营或用于其他商业活动,请您购买正版授权并合法使用。

③如果本站有侵犯、不妥之处的资源,请联系我们。将会第一时间解决!

④本站部分内容均由互联网收集整理,仅供大家参考、学习,不存在任何商业目的与商业用途。

⑤本站提供的所有资源仅供参考学习使用,版权归原著所有,禁止下载本站资源参与任何商业和非法行为,请于24小时之内删除!

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
生活杂谈

iOS 16.3.1 发布,致命问题已修复,建议所有人更新

2023-2-15 0:00:00

生活杂谈

开年就内卷?一一2023年2月小手鼠标推荐

2023-2-17 0:00:00

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索