柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

柳州,可以因为一碗螺蛳粉带动整个城市的经济和旅游行业。本次借着年假几天,来到柳州游玩3天,发现柳州不止于螺蛳粉,这座城市还有更多美食和风景值得逛逛。写这篇文章,给想去柳州玩的盒友提供一点点建议,也欢迎广西柳州盒友提供更好的建议。

初到柳州,因为车站附近网约车司机的事,司机的不耐烦给了我对这个城市一个不大好的初印象。但后面发现其实也是分人的,有些的士司机是聊一路的,有些老板是会非常耐心的。柳州,给我的印象就是这里的人非常懂生活且不排斥外地人,拥挤的早市和繁闹的夜市,体现的是一座有温度的城市。

交通方面

动车站柳州站,离市中心2公里左右,出站推荐网约车或者打的士方便,价格不贵。

的士的性价比还挺高的,如果是组团旅游,打的士是非常便宜的。也可以租电瓶车(好像可以租一天,但是得还车比较麻烦),整个城市是没有共享电瓶车的。还有就是公交车了,这边好像不怎么支持一些NFC,可以用微信小程序“道行龙城”扫描坐车。

柳州整体的交通,因为电瓶车的缘故,个人感觉还是比较乱的,斑马线有时候似摆设,有时候明明人行道绿灯,仍然还有车辆穿行。甚至有些道路是没有人行道红绿灯,只能靠司机礼让。

住宿方面

楼主住的是在青云早市那边,早上方便去市场觅食。比较推荐住市民广场或者步行街附近,去哪都比较方便,柳州景点都离得也不是特别远,算是比较集中的了。柳南万达那边也是不错,离柳州站比较近,楼下是万达美食街,去龙潭公园方便,但是整体还是有点偏 

游玩方面

其实柳州的景点风景是真的很出片的,而且比较聚集,交通相对是比较方便的。

①龙潭公园

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

非常推荐下午4点多开始爬,冬天日落大概在17点40、50左右。楼主是16点出头就上来,蹲点拍日落。城市亮灯时刻是在18点50分,有兴趣可以在山顶上等亮灯拍视频,观赏性十足。作为市区内最高的山,位置是最正的,非常适合拍照。山的高度在270米,大概1小时内就可以,嫌麻烦可以收费坐电梯,但有时候是不开放的。

⑤柳侯公园(柳侯馆)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

楼主是逛完博物馆,对柳侯馆感兴趣才来,才发现这也是个宝藏公园,非常适合冬日晒太阳散步。柳侯馆位于公园内部,分为好几个祠,门票10元,几个祠门票通用的。如果有时间可以过来这里,也是非常适合拍照的。

⑥窑埠古镇

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

商业化严重,是我去过最商业化的古镇,唯一亮点也就是晚上19点龙城阁亮灯时刻吧,镇上多为服饰约拍,倒是挺适合拍小景色出片。逛的唯一动力可能就是离工业博物馆比较近吧。

⑦音乐喷泉

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

演出时间是20:00-20:15、21:00-21:15,说实话不是特别震撼,可能是看了南昌的秋水广场,但整体还行。附近就是风情港夜市,再紧挨着五星步行街,柳州夜生活最繁华一带,还是可以顺带过来观赏的。如果是坐轮船观看,是停留一小会的,费用好像是30还是50登船费,旺季听说涨到100多,觉得没什么大必要。

⑧水上公交

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

每30分钟为一班车(等的时间比较久)且每艘船限30人左右,楼主坐的是南车渡码头(有两个渡口,如果去窑埠古镇的,右边也可以坐,不用左边排队总路线),是始发上行的。也可以去东堤码头往下行坐。上车后再扫描,每人3元,坐完全程大概是30分钟。

至于文庙、蟠龙山等景点由于时间问题就没逛,大部分景点风景是非常不错的,很多个景点其实适合慢慢细逛的。

 

美食方面

到了柳州,肯定离不开螺蛳粉,楼主吃了两家螺蛳粉,觉得味道其实没有太大区别,所以排队吃螺蛳粉是没什么必要的,当然柳州不止螺狮粉这道美食。以下是几条美食街楼主的感受。

胜利路烧烤城,比较远离市中心,但是美食质量还是可以的,值得一去,挺多网红店,但是味道还是有保证的,除了距离比较远。

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

青云早市,可以买到挺多本地特色早点的,就是人多需要排队,楼主也是每天早上都来这里买早餐吃,也有挺多可以带走的特产,直到曙光中路,范围还是挺大的。只有早上才有早市,大概6.7点开始陆续开摊,直到10点多11点还是很多人的。

五星步行街,比较商业化步行街,但也不妨碍特色的店和美食,覆盖到解放南路和金鱼街,小巷子中的美食还是非常多的。

风情港夜市,夹杂在五星步行街和音乐喷泉中间,附近有个风情港购物城。这里更多是摆摊为主,小吃类比较多,特色不是特别多,更多是类似平时的美食街,晚上算是柳州最热闹的地带了,其实更像是个游园会类型,晚上还是很适合来逛逛的。

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

柳南万达(航惠路、航生路),如果住在万达附近还好,如果住市中心,楼主认为没必要跑来这边,比较普通的美食街,其他夜市的美食也可以覆盖到这边这些美食。

顺达通综合批发市场,听说这边买伴手礼会比较便宜,但是楼主来的时候错过时间,营业时间是9-17点。

 

1.螺蛳粉(窑埠古镇、羊角山)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

正宗的螺蛳粉真是和在别的地方吃的,区别很大。汤汁的鲜甜咸,再加上辣椒油。米粉口感不是一咬就断,有点糯和嚼劲。搭配炸蛋吸满汤汁,腊肠、鸭爪怎么搭配都好吃。这里强推鸭爪,柳州的鸭爪口感真的皮是韧的,里面是脱骨的。酸笋不臭,整体吃完不沾味道,对于不怎么吃粉的我来说,吃一次正宗真的有点惊艳,不愧是柳州的名片。

上图是前往龙潭公园路上,阿芳螺蛳粉。

下图是窑埠古镇的郝馋螺蛳粉。

2.螺蛳鸭脚煲(五星步行街-柳芳芳鸭脚煲)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

这家是不雷,而且可以推荐的,这家店的鸭脚比其他螺蛳粉店的鸭脚,皮多了一些焦脆感,一样皮很韧有嚼劲,肉是脱骨比较软的。第一次在柳州吃鸭脚是这家店,给了我新世界的感受,在柳州鸭脚一定不要放过的存在。其他搭配螺、香芋、鸭爪、油豆腐,都是入味的,价格偏贵一些。

3.水果炒冰(胜利烧烤城-卢姐炒冰)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

大冬天都得来一杯的水平,就是水果加冰和糖榨成汁,再放铁锅内冷炒,口感很绵密,能吃到水果粉渣,而且不易化成水,非常推荐。

4.柳州烧烤(胜利烧烤城-表姐烧烤)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

特制的烧烤酱料,所有烧烤都是甜咸口,酱料不错。烤生牛,只有三成熟,但是口感非常嫩滑,好吃。烤鸡爪也是外酥脆内嫩,搭配特质酱料,就是特色。酸甜炸豆腐区别也是在酱料,也是外脆里嫩。推荐

5.木薯羹(五星步行街-张飞木薯羹)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

喜欢吃芋圆的人应该会喜欢,就是番薯的味道,芋圆的口感。还行,没啥特别惊艳。

6.牛肠酸(五星步行街)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

区别于其他的牛杂,特点是汤是酸的,牛肠是特别吸这口汤汁,所以叫牛肠酸,其他的不是特别沾这个汤汁,还不错。

7.柳州水果酸(风情港夜市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

水果捞,但是加的应该是酸梅粉和辣椒粉,甚至还吃出孜然粉。总体是酸辣的,如果不喜欢吃酸的,应该不会喜欢吃。酸嘢

8.桂林干捞粉(青云早市-桂林米粉)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

桂林米粉,搭配各种肉类(脆皮、叉烧、牛肉、肚丝、香肠、腊肠…),可以自助加猪骨汤,两种吃法两种感觉,好吃。位置在早市偏出入口附近(中山西路)。价格也是非常便宜,这碗是7元。

9.冰渣豆花(风情港夜市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

豆腐花加了冰渣,口感非常爽滑,就像喝糖水一样,豆腐花也很嫩,夏天吃应该是绝杀的存在。推荐

10.水晶虾饺(青云早市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

把各个颜色的虾饺拿了个遍,区别就在于颜色。。。其他饺子类部分馅料不同。水晶虾饺不同与广东早茶的虾饺,这种是多个小虾仁包馅,加了香油总体还行。其他糕(右上角蓝莓糕),不咋样。。。

11.阿嫲手作-打·米麻薯

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

作为柳州特色饮品,价格跟喜茶一个价位,店铺开得比较少。基本都是需要排队,如果拍个1小时喝上一杯都没必要。这杯饮品味道其实是豆乳奶茶味,加了芋圆和麻薯团(口感比较容易化开,还不错),整体性价比一般,口感可以。

12.胜利灌汤包(胜利烧烤场)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

 没吃出特别,汤汁较多,馅料较少,吃多容易腻,一般般。

13. 狗肉粉(柳南航惠路)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

 其实是奔着尝试狗肉进店试一下,狗肉挺像嫩的,口感像卤肉,但是自带自身肉的味道。通体是不错,至于汤粉没什么特别。

14.豆粉馍(青云早市-芳姐)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

 作为特色,楼主觉得口感一般,馅料挺多的,紫薯、花生(经典)、香芋、抹茶、肉松…,就是糯米团包馅,外层裹上豆粉。保质期是1、2天。楼主买了两家店的,不同店区别在于馅料,好的店馅料是非常扎实的!可以推荐芳姐的,馅料比较足。

15.绵绵糕(青云早市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

糯米粉味道,口感如名,绵密,清甜带点糯米香,价格还行。总体可以,保质期是7-10天。

16.玉米汁(青云早市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

 尝过两家店的玉米汁,没喝出特别大区别,没必要排长队。口感就是非常绵密香浓的玉米糊浆,价格4元。

17.青云蛋卷(青云早市)

柳州不止螺蛳粉(旅游攻略体会,详细)

 1.5元一个,馅料是猪肉马蹄丁,没什么特别的,馅料倒是算多的,还行。

这次柳州旅游是奔着嗦粉来的,但是发现柳州不仅仅是螺蛳粉,还有这么多美食、风景。物价也是正常三线城市的水平,消费不是特比高。但是楼主认为柳州目前还承受不了大的旅游体量,城市交通还需要提升。

总体而已,柳州是值得花上2、3天时间去探索体验的,整体的生活节奏不快,物价不高,充满生活气息,不缺乏舌尖美食,也不少秀丽风景。柳州也不愧是一碗螺蛳粉带动经济发展,螺蛳粉也不愧是柳州的名片。有机会还会再来柳州旅游~

其实本来没打算发小黑盒的,因为上篇其实看的人也不多,所以挺犹豫发不发。后面转念想,如果有盒友正好需要去搜索,推荐到有帮助的盒友,那其实这篇文章也有意义。

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