很久不写文章了,大家想不想我呀!
器材和食材准备:
器材:
三明治机:
我买的这一款我觉得蛮好的,缺点是没有开关只能靠拔插头关掉,不过这个有过热保护,不会起火,大家不用担心安全问题,颜值也挺高的。
价格也挺便宜的
食材:
虽然说三明治夹什么都可以,但是有一些基本材料要注意一下。
吐司🍞:
很多人做的不好吃,不香不脆,就是因为面包买的是面包店里那种吐司,那种吐司水分太多,质地太松软,只适合干吃。
建议买这种超市里的便宜大包的吐司,水分少,质地紧实,抹上黄油烤出来特别好吃。
烤出来意外的好吃
黄油🧈:
一定要买动物黄油,植物黄油不是很香,有盐还是无盐看自己的想法,有盐的确实不那么健康。
安佳黄油
芝士🧀:
芝士就是力量!!!
三明治的灵魂
制作过程:
第一步:
插电预热3-5分钟,非常重要,一定要预热,这个东西升温慢。
挺好看的
第二步:
先放鸡蛋!!!
先放鸡蛋!!!
先放鸡蛋!!!
千万不要先放面包,三明治夹一夹下来,蛋液会流的满桌子都是。
在锅里放一点点黄油(不放也可以,我是做鸡蛋习惯放油)
如果想放肉的,这一步就把肉也放进去,这个机子温度不高,肉得烧一会。
然后记得放调料,我喜欢胡椒就放胡椒,不喜欢胡椒的可以放盐。
第三步:
合上盖子,等5分钟,蛋液凝固就可以了,然后取出备用。
第四步:
在下面的铁盘上放黄油。
上面的铁盘不要放黄油,黄油会漏出去,把黄油放在上面的面包上,黄油的量自己选择,多一点肯定会香一些。
第五步:
最快乐的组合部分,想放什么都可以,但酱料先别放,最后再放。
第六步:
合上盖子,等5-10分钟,具体看个人喜欢的熟度。
然后就可以享用香香脆脆的三明治啦~
超级好吃
我五点起来做三明治,写文章,误删了三次,想狗带
希望大家可以给我电电和赞赞!!!
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