又到了一年的冬季，想必也有很多南方的盒友选择来我们东方小巴黎——冰城哈尔滨旅游吧我们这里有冰雪大世界，还有富有俄罗斯巴洛克风格的中央大街和索菲亚教堂等旅游景点。今天，作为一个哈尔滨人，来推荐一下旅游中可以试试的特色美食。
1·炸冰棍
听到这个名字，想必许多盒友都很困惑，炸的和冰棍怎么可以放在一起呢，这就不得不讲一个故事了。1938年，哈尔滨道台府主厨郑兴文的儿子郑义林在哈尔滨一家餐馆做主厨，这家餐馆是挂着四个幌的厚得福饭庄，按照当时的说法，挂4个幌的饭店就是客人点什么菜，饭店就得有什么菜。一位客人来到餐馆，想为难主厨，看到窗外房檐上挂着冰溜子，点了一份油炸冰溜子，没想到主厨很快将这份菜端到客人面前，里面硬硬的冰块丝毫没有融化。而现在在哈尔滨中央大街的老厨家就可以吃到这道菜，不过里头被替换成了冰棍，也是非常好吃的。
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