路边摊小吃 砂锅土豆粉

食材:土豆粉,油豆腐,鹌鹑蛋,火腿肠,香菇,大蒜子,老姜,葱,青菜【配自己爱吃的配菜】

调料品:食用油,盐,蚝油,鸡精,火锅底料

我爱吃配菜,所以配菜多些。

路边摊小吃 砂锅土豆粉

再放适量盐

路边摊小吃 砂锅土豆粉

适量蚝油

路边摊小吃 砂锅土豆粉

少量白糖,再放适量开水

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放油豆腐

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放鹌鹑蛋

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煮开放土豆粉

路边摊小吃 砂锅土豆粉

土豆粉煮开了,放青菜,煮1-2分钟关火

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撒点葱花  从重庆带回来火锅底料真心好吃

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