食材:猪心1个【我妈问我多少斤,我说不知道,我买菜基本很少问价】肉【最好是五花肉,我买的五花肉太肥,我就买前腿肉了】老姜
调料品:猪油,盐,胡椒粉,鸡精
猪心切小片,洗干净,沥干水分。肉切大丝。老姜切小丝。
高压锅蒸25-30分钟左右。撒点葱花。剩余的汤我一般选择煮面条吃。
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