素菜 豆角烧茄子

食材:豆角少量,1根茄子,小米椒,大蒜子

调料品:食用油,盐,蚝油,生抽,蒸鱼豉油

茄子切片,再切条。

茄子走宽油,或者炒下,味道没有这么好,大火炸2-3分钟左右

素菜  豆角烧茄子

适量蚝油

素菜  豆角烧茄子

适量生抽

素菜  豆角烧茄子

适量蒸鱼豉油,煸炒几下即可出锅

素菜  豆角烧茄子

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