食材:坛子酸豆角【要多抓洗几遍,有点咸】,肉,大蒜叶子,小米椒,大蒜子
调料品:食用油,老抽,蚝油,鸡精
肥肉煸炒多余的油,放豆角【全程大火】
放小米椒,煸炒几下,放鸡精
放大蒜叶子,煸炒几下,关火——出锅
这个超级下饭。这个是我妈妈从老家邵阳带过来,清明节他们回去了。
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