拒绝换季感冒——秋冬暖胃饮品推荐

天气开始渐渐转冷了，不知道大家有没有及时添衣服呢？在这寒冷的秋冬肯定少不了喝点热乎乎的饮料啦，我就把自己喝过的秋冬暖胃饮品推荐给大家吧。

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1.姜茶

秋冬如果不注意保暖非常容易感冒，鼻塞咳嗽即不舒服又影响心情，如果来杯热气腾腾的姜茶既能温暖身体又可以缓解鼻塞的症状，岂不美哉（王司徒音）。喝姜茶的最佳时间通常是早晨，中医认为9-11点是脾胃的工作时间，喝姜茶可以健脾温胃；另一种观点是，在醒来后的前30分钟内服用可以帮助身体快速结束一夜的睡眠，加速新陈代谢，防止恶心。

贴一个我平时的做法，取一块生姜去掉外皮，然后切成约2.5厘米的鲜姜块，与约470毫升的水放入一个小号的中锅，然后把火开到最大，盖上盖子让水更快烧开。等到水烧开后，转小火慢慢加热，等到姜的味道渗透到水中就ok了，否则泡出来的姜茶没有效果。熄火后，用滤网过滤姜茶，把姜块留在滤网，之后可以拌入适量蜂蜜来进行调味啦。（听说也可以添加柠檬或红茶包调味，不过我没试过，如果有想尝试的可以试试）

2.银耳羹

不仅甜丝丝的适合爱吃甜食的人（比如我），富含天然植物胶的银耳还可以护理皮肤，有美容养颜的功效。而且可以清洁肠道帮助消化。

照例贴一个做法：银耳和百合用清水浸泡2个小时，银耳泡好后剪掉黄色部分，白色部分撕成小块，越小出胶越多。清洗干净放入砂锅，再加入足量清水，大火煮开后转文火煲2小时，莲子清洗干净，煮半小时，百合放入需搅拌一下，再煮20分钟加入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化就可以啦。

3.母鸡汤

嗨嗨嗨，鸡汤来喽，大冷天怎么能少了暖和和的鸡汤呢，鸡汤营养丰富可以提高免疫力，而且鸡肉里还含有大量的蛋白质，可以增强免疫力，是秋冬补身体的不二选择。可以根据口味加入枸杞，菌菇等一同炖煮，香味更浓哦。

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