淄博旅游小攻略（一日版）

正在从淄博回郑州的路上，感觉今天一天踩了不少坑，也学了不少经验，最近淄博烧烤大火，给盒友们分享一下，算是一点前车之鉴吧。

Part 1：烧烤

吃一吃淄博小烧烤，尝一尝小卷饼和香葱，想必是各位盒友的重点目标，那么直接从这部分讲起。

首先，经过笔者和多位出租车司机和淄博本地人等多方考究，得出结论，现存的淄博烧烤绝大部分的味道都相差无几，只有很少的店铺会吃起来味道差。因此，除了网红店，很多本地烧烤店都值得一去，即不需要漫长的排队，也避免了因客流量大导致上菜不齐和服务怠慢。

Part 2 景点

淄博作为一座前工业城市，其文化底蕴也源远流长，有众多历史景点和文人故居，比如周村古商城，博山开元溶洞，齐文化博物馆，蒲松龄纪念馆，管仲纪念馆等等。但鉴于本篇为一日游，所以涉足区域仅限淄博张店区附近。

海岱楼日夜景

首先，海岱楼作为淄博自建网红打卡点，必定是许多外地人的旅游首选。海岱楼的开馆时间是9:30-21:00，基本上建议九点左右就要到，因为节假日排队的人会非常多。进入后馆内就是个大型镜面风格图书馆，很多地方都有镜子。出片打卡地点都在一楼，图书架和悬廊，人会有点多，注意安排时间。一楼还有咖啡厅，听说里面提供的卤蛋是钟型的，另外还有海岱楼外型的雪糕，15r一根，哈密瓜味的。海岱楼附近的齐盛湖公园也很优美，还可以划船。

廊桥打卡点

其次，就是八大局早市。八大局实际上是很大一片区域，并不是传统意义上的小市场。建议从北门开始逛，会以此路过一些网红美食店，先是卖紫米饼的麦香面食，卖炸肉的黄师傅炸肉，卖肥肠包的耗牛肉包子铺，还有卖锅饼的，卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多，反而南门也有卖这些的店铺，但人相对少的多。

建议想打卡网红店的盒友，早上六点多就得来排队了，七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人！没错！在八大局，每一个网红店都会有几十甚至上百人排队！但笔者在经过漫长的等待后（四十分钟才吃到肥肠包），十分肯定不匹配所花费的时间！特别是紫米饼，每一家的味道都几乎一样（吃了三家），区别在于网红店给的紫米特别多，小店的相对少一点。炸肉的话，不一定就要吃黄师傅，因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。

左右两图为五点，上图为五点半

再评价一下笔者尝试的各种美食。首先是紫米饼，紫米饼并不甜，而且饼很薄米很厚，有点薄底披萨的感觉。肥肠包和牦牛包，汁水丰富，味道可以，但太久的排队实在是扫人兴。炒锅饼，口感类似猫耳朵，是硬的，有点油，甜咸麻，适合当伴手礼，基本上人手几盒。黄师傅炸肉，中规中矩，有点类似酥肉，但裹得欠更薄一点。淄川烧饼，很大很薄，做法传统，里面带肉，味道一般。豆浆，一元一袋，东北银做的，味道很正。纸瓶酸奶，强推，这个东西是我觉得最值的，老板人很好，直接按照进价卖，3.6一瓶，喝着很顺口味道特别。

各类美食无修

碍于时间关系，基本上吃到这几样就已经接近八点，所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多，可以提前计划分开排队，这样更节约时间。另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。

第三个地点是唐库文创园，说实话，如果你所在的城市就有文创园，那我的建议是不要去看，因为实在没什么出彩的地方，主要就是各种布置好的拍照打卡点。当然喜欢篮球的可以去看一下科比的纪念壁画。因为笔者去的较早，所以里面的商铺都没开门，如果想去吃吃喝喝可以安排到午饭后逛逛。

笔者和好兄弟

另外就是淄博市博物馆和淄博植物园，这两个地方可以放在下午转转，最好是已经提前订完桌之后，去打发一下时间。淄博博物馆并不是很大，而且东西也不是很亮眼，喜欢历史的朋友可以去远一点的齐文化博物馆和周村古商城，笔者因时间限制未能到访。植物园还是挺安静的，进门有两丛很出片的白色小花，很多人在拍照。另外想去大一点的公园，可以去孝妇河湿地公园，那个很大而且能看到大河。

二者相距五公里

Part 3 博山菜

既然都来到了山东，怎么能不尝尝鲁菜呢？作为较为公认的鲁菜发源地——淄博市博山区，一定能让你尝到最正宗最实惠的特色鲁菜，不过博山离市区较远，一日游时间比较紧张。

前面提到，大多数淄博烧烤店在中午都不开门，据烧烤店老板和出租车司机称，主要因为热门烧烤店每天都会从下午忙碌到深夜，如果上午还开门根本准备不过来。因此中午这顿笔者建议先别吃烧烤，而是下个馆子，尝尝博山菜。

既然是博山菜，那必然是去博山吃最正宗，这一结论经过多位本地人一致认可，认为博山县任意一家博山菜都特别好吃而且实惠。但考虑到交通问题，在淄博市区也有很多博山菜馆可供选择，连锁的大店相对贵一些，适合人多一点，两到四人的话可以选择街边的博山菜馆，或者如法炮制让出租车司机帮帮忙。

笔者去的是一家博山老夫妻开的小店，即使这样也等了半个小时才吃上。但不得不说，博山菜确实很好吃，口味不算重，而且多酸甜口，很开胃。点一些比较经典的菜基本不会踩雷，比如豆腐箱子，炸春卷，博山酥锅，炸强肉，糖醋鲤鱼等。另外有鱼的菜可以让厨师回锅做成鱼汤，方言叫“砸鱼汤”，而且最多可以砸两次，第三次厨师就该掂刀出来了（博山笑话hhh）。

豆腐箱子，炸春卷，博山炒肉片，打咩

Part 4 出行及其他贴士

淄博虽然物价不高，但其也有着交通运输不发达的特性点，笔者仅在市区内，一天的骑车和打车的费用就将近100多，有很大一部分原因就是没有规划好出行。

淄博市没有地铁，并且公交系统也不甚发达，虽然可以使用乘车码，但去很多地方依然需要靠出租车和共享电动车。而且在淄博市内使用高德的打车效率不高，很多时候建议招手拦空车。淄博的起步价是8块，每公里2块，而且跳表是一毛一毛跳，不会出现一次跳几块的情况，山东大哥们都很实在，笔者一整天并没有被坑钱。

除了打车，淄博市区遍地都是共享电动车，以哈喽和青桔为主，相信我，来到淄博基本上不可能不骑电动车，很多地方之间距离只有一两公里，笔者一天光电单车的花费就达到了20多元，原因在于很多次错误估计了骑行时间和距离，导致两个人比打车还贵，因此建议超过三公里就直接打车！另外花9.9开一张骑行卡绝对是物超所值。

另外，淄博人民都十分友善，在路上绝大多数骑车都会主动避让骑车的和行人，即使是违法骑行，司机也并没有爆粗口和谩骂。而且淄博的道路很宽很宽，人行道都快能过两辆车了。

对于自驾的朋友，据出租车司机所言，对于外地车牌，在很多打卡地，即使随意停车，交警也不会来贴罚单，除非你真是堵到路了，才会打电话通知你挪车，但也只是进行批评教育，不会给你罚款。这一点真的十分体验到淄博宣传的“全市齐心，服务游客”了。

在齐盛湖附近还有烧烤公交专线，但笔者没有具体了解，有需要的朋友可以去看看。

Part 4 线路总结

总结一下笔者的特种兵一日流程，早上4:30到达淄博，5点前往八大局赶早市，建议打车去，凌晨特别冷。主要买“紫米饼”“炒锅饼”“肥肠牦牛包”“炸肉”“烧饼”，因此和好友二人分别排队，于八点左右全部买到，前往唐库文创园，拍了拍照片看了看，九点前往海岱楼，人特别多，进去一部分就限流几分钟再进。在海岱楼拍了照，就在齐盛湖转到十一点，出发去吃博山菜，但到一点才吃到菜。

这里笔者吐槽一句，和饭店没关系，纯属是笔者和朋友错误的一时兴起，决定先尝尝烧烤，然后找了四家店，结果如下：蛮牛歇业，小滋博包场，全牛羊满座，淄小炉歇业。在极度疲惫和饥饿中选择了一开始的博山菜，并且排队了半小时，这才导致一点多才吃到。

吃完后，两点前往淄博博物馆，两点半前往烧烤店预定排号，此时是两点五十，我们甚至只是第三桌。之后前往淄博植物园，躺在湖边睡到四点五十，回到烧烤店开始吃，两个人194，吃到晚上八点离开，出发去八大局买伴手礼，九点多到淄博站等回去的火车。

淄博站真的好大好酷

结语

淄博是一座很质朴的城市，不论是淄博人民，还是交通和物价，都让人觉得很实在，很友善。这座城市在互联网时代的洪流下抓住了发展的机会，现在每个周末都有超过七万游客前往淄博，给这座老工业城市带来了勃勃生机。

另外特种兵旅行是真的累，硬座三个人挤一起，又热又困又睡不好，而且还有很多无座的大学生，之前笔者也体验过无座，那真的是痛苦他妈给痛苦开门——痛苦到家了。建议，至少买个卧铺，让自己八个小时的旅程更舒服一些，或者买早上的硬座，至少那八个小时可以和人聊聊天。

以上，就是笔者本次淄博行的所见所闻和所思所感，希望能给即将前往淄博吃烧烤的盒友们一点帮助。