说多喝热水就是直男?带你了解中国人喝热水的历史

每次看到有人说只会劝人“喝热水”的都是直男我都很生气,气抖冷,喝热水怎么你了。喝热水可以促进新陈代谢,增强免疫力,其他饮品做得到吗?

本文只对喝热水进行讨论,不讨论男女问题,请评论区友善讨论。

中国人喝热水的起源并没有明确的考证,但最早可能追溯上古时代,通过如今考古发掘出的许多陶器碎片,我们可以大胆猜测在先民们还在以部落为单位聚居的时候就开始用陶罐烧水烹煮食物;而到青铜器时期,则拥有了更多不同种类,供贵族们煮汤吃肉的青铜器具,喝热水的传统便在中国人的心中扎根。

《黄帝内经》中便有了对喝热水的记载:中古之治,病至而治之汤液。而其中的“汤”,就是热水的意思。说明古人早就意识到喝热水可以作为治疗疾病的手段。孟子也曾说过:冬日则饮汤。同样可以佐证这一观点

说多喝热水就是直男?带你了解中国人喝热水的历史

虽然中国人很早以前就有了喝热水的传统,但是这一传统曾经是统治阶级和富人的专利,真正开始全面普及喝热水已经是近代的事情了。

古代燃料稀缺的真相

现代人可能很难想象古代人会连烧火煮水的木柴都没有。古代的寻常百姓家烧火做饭的燃料普遍是主要是小麦和高粱收割后的秸秆,非常的不耐烧,再加上土地兼并和旱涝灾害等因素,哪怕是干燥的秸秆是难以获取的。如果你想说上山砍柴?恐怕更难办,且不提以前山上有很多的猛兽毒虫,各个朝代的统治者都有各种禁令限制百姓砍伐山林,如战国时期秦国的《田律》中有记载:“春二月,毋敢伐材木山林及雍堤水,到七月而纵之。唯不幸死而伐绾享者,是不用时。”春天二月开始到七月份都不允许砍伐山林,除非病死需要制作棺木。而秦国的律法惩罚嘛,想必懂的都懂……哪怕到宋代,砍伐树木仍然是要杀头的行为,《宋史》中说:“民伐桑枣为薪者罪之:剥桑三公以上,为首者死,从者流三千里;不满三工者减死配役,从者徒三年。”所以在古代,普通百姓的生活仍然是吃凉饭喝生水,不可能存在锦衣玉食,饱读诗书甚至日日饮酒作乐,所以不要被影视剧误导了

近现代的“热水革命”

在清朝末期至民国时期,西方的先进科学思想开始进入中国 ,其中就包括了关于细菌和疾病的知识,人们知道了细菌的存在以及将水煮沸可以灭菌,民国时期,在蒋委员长的推动下,全国发到了“新生活运动”推广饮用煮沸过的水,上海等地甚至出现了专卖开水的“熟水店”。新生活运动虽然积极倡导民众喝热水,在人民心中种下了喝热水的念头,但由于政局动荡,最终流于形式,而且最关键的燃料问题仍未得到解决,多数底层民众依然喝不上热水

在建国之后,全国开始鼓励喝热水,各个单位、企业、学校也实行开水集中供应,各种保温壶、搪瓷杯更是那一个时代的标志。一直到现在,喝热水已经成为我们日常生活中一个微不足道的习惯,这离不开先辈们的努力和推广。

说多喝热水就是直男?带你了解中国人喝热水的历史

近代推广喝开水的运动防止了许多流行疾病的发生,在那个医疗条件落后的年代相当于简洁救了许多人的寿命。

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