我发现大家似乎觉得川渝男生都应该会下厨做饭,其实不然,我身边的好多朋友都不怎么会做饭。大家对我们或许有一些刻板印象了。虽然在川渝这边,大部分大人都会给家里面的男孩子说,你小子要是不会做饭,以后找不到老婆这类的话。当然,我也被家里面教导过。不过我自己学做饭可不只是为了找老婆,我当初觉得是被迫学的做饭。当初我是很不情愿的。对于川渝男生的另一个标签耙耳朵,我倒是不否认,毕竟我也怕劳资蜀道山。
我觉得对于初学者而言,最让人紧张的就是东西都准备好了,马上要下锅操作了。当时我向我姐姐问了诸如倒多少油,要炒多久等等问题。以下是我姐教的过程,加适量油到锅里,把鸡蛋液倒入锅里,待鸡蛋差不多熟了,用锅铲把鸡蛋推开,下西红柿丁,先不搅拌,等西红柿加热一下再把鸡蛋与西红柿搅拌到一起炒,后面就是加一点盐和其他调味料就可以出锅装盘了。这里提一句题外话,不知道各位喜欢甜的还是咸的西红柿炒鸡蛋,我家反正一直都不会吃甜的西红柿炒鸡蛋的。当时自己在姐姐的教导下,完成了任务。怀着一颗紧张激动的心让我姐姐,妹妹,妈妈她们试吃。后面她们都表示还行,我开始以为是她们为了鼓励我,没有说实话,自己试吃了一下,自己觉得还可以吧,不算难吃。总之,第一次下厨的任务圆满结束。我个人觉得自己表现一般吧。
网图而已,成品图早已不见了
个人总结
虽然现在的我早已不像当初下厨那般狼狈不堪。虽然在家里做了很久的饭,但是我觉得自己的厨艺也就一般水平,谈不上高超。你要问我做饭的意义在哪里?对我来说,首先是不会饿到自己,对我而言还谈不上兴趣。其次是看到自己的做的菜被别人吃过后,露出满意的笑容。这会让我很有成就感和满足感。最后,在我的家里面,只要做饭就一定不会洗碗,这么多家务里面我最最最烦的就是洗碗。我宁愿做饭都不愿意洗碗。
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