这两天前女友给我说自己胖了不少,吃什么东西都没胃口,还一阵阵的恶心干呕,晚上也睡不着觉,一度神经衰弱,发消息问我愿不愿意过去陪陪她
我二话没说,掏出了我的祖传菜谱,给她做了一道既能治疗神经衰弱,又能促进食欲的美食——麻辣鸡丝儿。
上好的母鸡鸡胸肉一块
女朋友的黄瓜一根切丝儿备用
女朋友的胡萝卜一根切丝儿备用
洋葱切沫备用
大葱切段备用
小葱切小段备用
小把香菜备用
生姜两片备用
料酒一瓶盖
辣椒面一瓶盖
盐一瓶盖
芝麻一瓶盖
花椒面一瓶盖
蒜末一瓶盖
耗油,醋,味极鲜,花生碎末各一瓶盖
1.煮鸡胸肉
首先,将上好的鸡胸肉解冻,然后用刀在鸡胸肉上划几道口子
锅中倒入凉水,再将鸡胸肉放入水中,注意这里一定要冷水下鸡胸肉,倒入料酒,两片生姜,大葱段去腥,然后中火慢煮
好了不说了,我这就去给前女友送饭了,各位骚包们,我们下次再见
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