昨天晚上单位聚会,大家再KTV里喝的都很尽兴,部门的女领导喝到兴起,亲自唱了一首在那桃花盛开的地方,唱罢又借着酒劲跳起了广场舞,霎时间,包厢里洋溢着欢乐的气氛
凌晨3点结束后,女领导已经烂醉如泥,丧偶多年的女领导这边也没有家人,没办法,只有我和领导家住的近,所以大家就把送领导回家的任务交给了我,我心中窃喜,这可是单独和领导表现的好机会,他们都不要,可就便宜了我
送完领导回家后,领导给我发了个微信:小王啊,有机会一定要把握住啊,我回复领导:放心领导,我一定努力工作,不辜负您对我的栽培
女领导沉默了半个小时又发了一条微信:小王啊,听说你会做饭啊,我今天喝的有点多了,你能不能过来给我做个茄子吃啊
我顿时冷汗直流,没想到领导对我这么关注,不仅在工作上关心我,连我会做饭这种小事都了如指掌,我立马翻身下床,掏出祖传的菜谱,找到了一道解酒的小菜—茄夹
备料:
新鲜的五花肉剁馅儿备用
没用过的长茄子1根
葱姜蒜切沫,放入清水中备用
耗油1瓶盖
味极鲜1瓶盖
料酒1瓶盖
公鸡蛋1个
玉米淀粉1瓶盖
面粉1小碗
1.腌制
把多好的肉馅放入碗里,倒入备好的葱姜蒜水,边倒边搅拌,然后放入耗油,料酒,味极鲜,一个鸡蛋,然后用手抓拌均匀,用保鲜膜封口,放入冰箱,等待一集奥特曼的时间
4.添加肉馅
把肉馅添加到茄子片中,一次不要夹太多,否则下锅时会散开
5.挂糊开炸
先把茄子撒上干面粉封口,防止肉散开,然后放入调好的面糊中,让面糊均匀的挂在茄子上
起锅烧油,油温一定要有三四层楼那么高的时候,把挂好面糊的茄子放入锅中开炸,想吃软的就可以开造了,想吃干一点的,在第一遍炸好后放入油锅再炸一遍
好了不说了我这就要去给女领导送茄子去了,我们下期再见
#黑盒小当家#黑盒小当家#黑盒小当家##领导#你今天有好好吃饭吗#吃饭#
#免责声明#
①本站部分内容转载自其它媒体,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。
②若您需要商业运营或用于其他商业活动,请您购买正版授权并合法使用。
③如果本站有侵犯、不妥之处的资源,请联系我们。将会第一时间解决!
④本站部分内容均由互联网收集整理,仅供大家参考、学习,不存在任何商业目的与商业用途。
⑤本站提供的所有资源仅供参考学习使用,版权归原著所有,禁止下载本站资源参与任何商业和非法行为,请于24小时之内删除!