这几天真的太忙了，都没有机会摸鱼，所以这一期拖了这么久经过前几期的介绍，相信大家应该对鸡尾酒有一定了解了，以我个人的总结来看，主要的公式应该就是基酒+果汁，然后选择加入果味利口酒和气泡水，如果需要酒甜一些就加入糖浆。加冰摇的目的除了将里面的酒液果汁混合均匀以外，主要是为了给酒液降温并稀释，让高度的酒变得柔和好下口（就好像曾经听说冰镇白酒喝起来没感觉就醉了）
这期就介绍一点不太一样的东西吧，这期给大家介绍一下非常有名的长岛冰茶，还有几种改造基酒的方法。
三天后颜色大概是这样的
我常用它来调海盐柠檬，在雪克杯中加入45ml的酒，15ml糖浆，再挤入半颗柠檬，摇匀后倒入杯中。在杯中加入五分满的冰块后，补满气泡水，再加入一小勺海盐，用吧勺稍微搅拌一下，一杯适合夏天的海盐柠檬就最好了。
那么这个系列暂时就完结了，如果后面我还有啥能分享的可能会再接着做，希望这个系列能给大家带来一些帮助，大家也可以在家尝试，早日实习鸡尾酒自由！
以下是往期的内容
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