大家久等了,周末玩了两天,趁着周一摸鱼的时间,赶紧把第二篇发出来
经过上一期的投票,看大家对龙舌兰日出的呼声比较高,所以这一期就介绍两款由龙舌兰作为基酒的鸡尾酒,它们分别是龙舌兰日出和玛格丽特。
一.龙舌兰酒
既然是龙舌兰篇当然要先介绍一下龙舌兰啦
红石榴糖浆可以买这种小瓶的
2.调制
先拿个大杯子,在里面加大半杯冰块,拿吧勺搅动,让冰块在杯里面转几圈(这一步是为了冰杯,可以忽略),再按照自己杯子大小和自己的酒量加40~60ml的龙舌兰,然后橙汁加满。
看起来就是一杯普通橙汁
接下来只要缓缓倒入20~30ml的红石榴糖浆,等糖浆沉底之后,再用吧勺轻轻搅动并轻轻提拉,让红石榴糖浆和橙汁有一个渐变的颜色,宛如晚霞一般十分好看。
不知道为什么我拍不出渐变的效果
小小的也很可爱
龙舌兰日出喝起来既有橙汁的酸甜,还有龙舌兰特有的麻麻的口感,搭配起来有种奇妙的感觉,非常适合当作饮料猛灌,主打的就是量大好喝(我就是打派和瓦的时候当饮料喝的
三.玛格丽特
玛格丽特和前文介绍的龙舌兰经典喝法有一点类似,搭配里面都有包含盐和柠檬,喝起来酸酸甜甜的,十分清爽。
1.准备阶段
做玛格丽塔的配料主要有龙舌兰、君度、盐还有柠檬,用到的工具主要有雪克杯、量杯、碟子和柠檬夹。
首先先拿一个杯子,杯口用切开的柠檬涂抹一圈,再在杯口沾一圈盐,就可以丢进冰箱里了(冰过的杯子看起来更漂亮
杯口沾一圈盐
2.调制
依次往雪克杯里倒入40~50ml龙舌兰,20~30君度,再往里头挤一个柠檬的柠檬汁(我一般用黄柠檬,但是有一次试了青黄柠檬各加一半,味道感觉还不错),然后直接冰块加满就可以开摇了
冰过的杯子和摇好的酒
接下来倒进杯子,在家里就不整那么多花里胡哨的装饰了,直接开喝了,酸酸甜甜喝起来和饮料一样,但是酒量不好的建议还是慢慢喝,毕竟这款酒度数还是偏高的,稍不注意就能让你上头
太好喝了
这一期的酒就介绍到这里啦,希望对大家有一点帮助,下一期大家想看什么酒可以在下面投票,争取在摸鱼的时候赶出下一期
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