暴躁厨房——芝士土豆丝饼

来了来了我又双叒叕来更新啦今天分享的是芝士土豆丝饼的两种做法

食材:土豆,胡萝卜,芝士,面粉,鸡蛋

‌1.将土豆和胡萝贝切丝

暴躁厨房——芝士土豆丝饼

4.做法1-起锅刷油,放入第一层的土豆丝,盖上芝士片,再加一层土豆丝(推荐马苏里拉芝士,可以拉丝)

暴躁厨房——芝士土豆丝饼

5.底部成型后翻面,煎至两面微黄,就可以出锅了,喜欢脆的可以稍微弄焦一些

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6.做法2-准备蛋挞锡纸壳,刷油,放入土豆丝,加入芝士,再加入土豆丝把芝士盖住

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暴躁厨房——芝士土豆丝饼

暴躁厨房——芝士土豆丝饼

7.然后放入烤箱,第一遍上下180二十分钟,第二遍上230,下180°,5-10分钟,就可以啦这种烤出来比较脆。

暴躁厨房——芝士土豆丝饼

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