嗨嗨嗨！我又来更新了今天来个快捷版的新疆炒米粉……嘿嘿嘿
食材准备：蒜，干米粉，米粉酱，芹菜，鸡胸肉，番茄酱罐头。干米粉需要提前一天热水浸泡。不然会崩牙
（张小泉不能拍蒜可以撵蒜）
2.起锅烧油下蒜末炒香，加入鸡胸肉翻炒至鸡肉变成白色
3.鸡肉全熟后加入芹菜翻炒一会
4.炒的差不多加入一大勺番茄罐头（番茄可以中和辣度提升香味，可放可不放）翻炒出香味后加入爆辣米粉酱
5.加入少许水（别想我一样放多了，放多就需要勾芡了）然后加入米粉（米粉最好下锅前用水再煮一下，我消化不好喜欢吃的）
6.最后等待收汁，加入少许白糖，就可以出锅了
我买的是千粉西施的米粉和酱，目前只吃过这个牌子的有其他推荐可以在评论里讨论喔#美食分享#
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