用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。
食材:西蓝花、大蒜、小米辣
蒜要多一点这道菜才能让每多西蓝花都裹上蒜蓉酱汁(切末)小米辣也切末
然后把西蓝花倒进去
大火三十秒(家里火候不够的可以焯水一分三十秒)捞出
调一碗料汁,碗中加入适量淀粉、生抽、蚝油、胡椒粉
加温水搅拌均匀
锅中下入猪油小火将蒜末炒香(不要大火,大火会导致蒜末糊掉,就不好吃了)
倒入料汁大火烧开
料汁烧开之后倒入西蓝花和小米辣
加一点点食盐和鸡精翻炒两分钟盛出装盘
超好吃的蒜蓉西蓝花
每一朵都挂满了蒜蓉!л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒我超爱吃蒜蓉菜芜湖~
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