用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。
食材:河粉、豆芽、白菜、鸡蛋、蒜、小米辣、小青椒、火腿肠
大火快速颠锅或翻炒三十秒盛出备用
另起锅烧油下入鸡蛋液炒散盛出备用
再起锅烧油倒入配料翻炒
全程大火炒至青椒微卷倒入豆芽和包菜
加入老抽生抽蚝油,把菜炒至七分熟倒入炒好的鸡蛋
倒入炒过的河粉
大火炒一分钟,不能炒太久,不然就会炒断掉不好吃了
加入鸡精和一勺辣鲜露翻炒均匀出锅装碗
开饭
巨简单,个人觉得很好吃,一人一碗没有剩的,感觉河粉好像我们老家的凉皮,香ヾ(❀●◡●)ノ
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