暴躁厨房——家常面片

来来来,吃面片了吃面片了

食材准备:西红柿,土豆,鸡蛋,韭菜,面片

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2.倒入土豆翻炒至浓稠状态,并加入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,稍微咸一点因为要加水所以咸一些比较好,然后转小火炖土豆

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3.起锅烧水,水开下面片,水再开的时候,倒入打散的鸡蛋

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 4.面不要煮太软,八分熟关火,将面倒入炒好的番茄中

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5.开中火继续搅动,尝尝咸淡加盐,快熟的时候加入韭菜段

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6.搅动一分钟后就可以出锅了

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加点醋我和舍友咔咔炫两碗

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