食材：藕【炒着吃藕，不是炖汤粉藕】，青辣椒，红辣椒🌶。
调料品：食用油，盐，生抽，鸡精【不爱吃不放】
放适量盐➕生抽，煸炒2-3下【大火🔥】
倒入青椒丝，煸炒5-6下【大火🔥】
倒入适量陈醋，加适量鸡精。煸炒4-5-6下。
关火——出锅
现在是吃藕的季节了，过段时间，我要做藕丸子。
调料品根据食材多少而放，在做的时候一定要尝味道，有些菜带了咸味，再来加调料，而且要多次少量放，以达到自己喜爱的味道。#美食# #黑盒美食# #美食制作# #美食分享#
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