准备材料:辣椒 牛肉（猪精瘦肉也行，牛肉味道更好，我自己这次用的猪肉）大酱（太阳岛黄豆酱味道更香，但是其他酱也不是不行味道不敢保证）姜蒜末，花生碎 芝麻
准备调料:盐 白糖
材料我都已经切好了，花生我自己炒的（买现成的没加佐料的熟花生也行）
第四步，熬出红油（重点!）加花生碎，芝麻，搅拌均匀即可!一定要熬出红油
这样一份完美的牛肉酱救做好了
总结:我一般煮个鸡蛋加上这酱也好吃，做法简单，就是太辣了!
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